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        首頁 >> 養殖寶典 >>家畜飼養 >> 中國現階段發展養豬還缺點什么?
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        中國現階段發展養豬還缺點什么?

              2013年我在《未來五年中國生豬養殖發展趨勢分析》一文中提到,“溫氏的經營模式有較強生命力,主要是做了三件事(三個關鍵點):盡可能改變養殖環境、企業組建服務團隊盡可能提高養戶科學的養殖觀念,同時采用合同養殖,讓養殖戶自己養自己的豬,增強了養殖團隊責任心!”。我編制一個表格可能會直觀一些:
          養殖環境的改善我們只能呼吁和引導,無法提供實質性幫助,畢竟涉及到投資,但養殖技能和養殖責任心的改進還是有較大的空間,且二者之間有一定關聯性。多數豬場都會在后兩個關鍵點上同時存在差距,如果單從一個層面去解決,往往并不能達到很好的效果,這可以解釋目前豬場托管成功者寥寥的原因之一。前幾天還遇到一個放棄豬場托管的同行,因為托管他居然欠下債務。托管也許部分解決了養殖技能問題,卻并未有效解決養殖責任心問題。
          讓一個人的效率提升有兩種方法,一是提高他的能力,二是降低他所做工作的難度。如果我們總是期望能夠通過說教或者獎勵來提高一個人的責任心,往往事與愿違,特別是對于學習意愿和學習力較差的員工,與其這樣我們為何不去思考如何讓員工的工作更簡單、更容易操作。
          對于豬場管理,國外已經有較成熟的模式,就是專業化技術管理服務公司。中國現階段最缺的就是這樣的企業:專業化+技術+管理。
          專業化程度較高,替代一些飼料和動保企業為了銷售產品而提供的非專業化、半專業化技術服務,技術輸入降低員工的工作難度,管理輸入提高員工的工作效率。專業化技術管理服務公司,避免“托管”帶來的企業員工價值否定與利益沖突,從“專業分工”“專業專注”的思維,切入企業全員提升系統,輸入的不僅是技術與管理,更多是積極向上的正能量,是溫暖,而不是冷風嗖嗖。而且“托管”是一個高難度動作,需要托管企業本身在養殖技術和養殖管理方面必須非常專業、非常全面,這對托管企業自身的人員就提出了極高的要求,并不是說你不行,但可以這樣去懷疑:你一定不是什么都最好!而專業化技術管理服務公司往往有所側重,互相補充,專業專注,成就豬場。當這樣的企業越來越多,就無需讓每個養豬人都要面面俱到、樣樣精通,也許讓一個人提高責任心(減錯)的最有效方法就是讓他持續做同一個動作,復雜的動作分解后由專業人士專業解決,表面上看,也許會增加局部成本,最終一定會降低總成本,獲得持續收益。
          專業化養豬技術管理服務公司,肩負使命,千呼萬喚,何時噴薄而出?

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